পাহাড়ি শুকনো ধানি মরিচ (পাহাড়ি ঝাল মরিচ)

অর্গানিক শুকনো ধানি মরিচ (জুমের মরিচ)

ঝালের স্বর্গে স্বাদ ও পুষ্টির চমৎকার সমন্বয়! মরিচটির আকার ছোট হলেও অন্যান্য মরিচের চেয়ে এর ঝাল বেশি। ধানি মরিচ যেমনি ঝাল তেমনি স্বাদও অন্য মরিচের চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা।

সরাসরি পার্বত্য অঞ্চলের জুম চাষ থেকে সংগ্রহ করা খাঁটি ধানি মরিচ—ঝালেও তীব্র, স্বাদেও অনন্য। স্থানীয়ভাবে ধানি মরিচ, বাইট্টা মরিচ, জুমের মরিচ, ধান্য মরিচ বা চিকন মরিচ নামে পরিচিত।

উপকারিতা:

• ঝাল অন্যান্য মরিচের তুলনায় ২-৩ গুণ বেশি।
• রান্নায় স্বাদ ও গন্ধে আনে পাহাড়ি স্পর্শ।
• উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
• মাথা, কোমর, হাঁটু ও বাতজনিত ব্যথা উপশমে সহায়তা করে।
• ভিটামিন A, B1, B2, C ও K সমৃদ্ধ।

 আমাদের বিশেষত্ব:

ফার্মস ফাই ডটকম-এর টিম সরাসরি পাহাড় থেকে অর্গানিকভাবে উৎপাদিত শুকনো ধানি মরিচ সংগ্রহ করে। কোন প্রিজারভেটিভ বা রাসায়নিক ছাড়াই প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হয়।

 ব্যবহারবিধি:

আচার, মাংস, ডাল, ভর্তা—সব রান্নাতেই এই মরিচ অনন্য স্বাদ এনে দেয়। রান্নার সময় অল্প পরিমাণেই যথেষ্ট ঝাল ও ঘ্রাণ পেতে পারবেন।

•  নির্ভরযোগ্য উৎস থেকে সরবরাহ করা হয়। 
• উৎপত্তিস্থল: বান্দরবান, খাগড়াছড়ি, রাঙ্গামাটি।
• প্যাকেজ: ৫০০ গ্রাম।

 পছন্দ হলে এখনই অর্ডার করুন! ধানি মরিচের আসল স্বাদ আর পুষ্টিগুণ পেতে দেরি না করে সংগ্রহ করুন FarmsFy থেকে।